Koloidní suroviny jsou ve vodě-rozpustné polymery, které ve vodě bobtnají na koloidy. V kosmetice nabízejí různé funkce: váží a tvarují pevné prášky, působí jako pojiva, lubrikační emulze nebo suspenze, působí jako emulgátory a zahušťovadla nebo gelující látky.
Ve vodě-rozpustné polymery používané v kosmetice se dělí hlavně do dvou kategorií: přírodní a syntetické. Přírodní ve vodě-rozpustné polymery zahrnují škrob, rostlinné gumy a živočišnou želatinu, ale jejich kvalita je nestabilní, snadno ovlivnitelná klimatem a geografickým prostředím, výroba je omezená a jsou náchylné ke zkažení bakteriemi a plísněmi. Mezi syntetické ve vodě-rozpustné polymery patří polyvinylalkohol a polyvinylpyrrolidon, které jsou stabilní, málo dráždí pokožku a jsou levné, čímž nahrazují přírodní ve vodě-rozpustné polymery jako hlavní zdroj koloidních surovin. Ty se dále dělí na polo-syntetické a syntetické ve vodě-rozpustné polymery. Mezi běžně používané polo-syntetické ve vodě-rozpustné polymery patří methylcelulóza, ethylcelulóza, sodná sůl karboxymethylcelulózy, hydroxyethylcelulóza a guarová guma a její deriváty. Mezi běžně syntetizované ve vodě rozpustné polymery patří polyvinylalkohol, polyvinylpyrrolidon a akrylové polymery. Používají se v kosmetice jako lepidla, zahušťovadla, filmotvorné{15}}látky a stabilizátory emulzí.
